Doprajte si šťavnatú slaninu na raňajky a potom na obed a večeru! Špenát dodáva pokrmu zvláštnu, jedinečnú chuť. Keto jedlo je nielen chutné, ale aj úžasne zdravé!
Zloženie
4 ks Vajce
150 g slaniny
slanina nakrájaná na kocky
75 g masla
50 gŠpenát
čerstvý špenát
1 polievková lyžica. l zelená cibuľa
nadrobno nakrájanú čerstvú cibuľu (podľa chuti)
Soľ a korenie
Smery
Poradenstvo!
Ak máte radi syr, posypte ho pred vložením do rúry nastrúhaným čedarom alebo parmezánom. Vyprážaná cibuľa je navyše skvelým doplnkom k jedlu.
Kroky
1 hotový | Predhrejte rúru na 200 ° C. Každú jednu porciu pekáča vymastíme olejom. |
2 hotový | Na zvyšnom masle speníme slaninu a špenát. |
3 hotový | V samostatnej miske rozšľahajte vajcia do peny. Pridajte k nim zmes špenátu a slaniny, ako aj tuk, ktorý zostal po ich opečení. A poriadne premiešame. |
4 hotový | Potom pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a podľa chuti soľ a korenie. |
5 hotový | Nalejte vaječnú zmes do foriem a pečte 20 minút alebo do zlatista. |
6 hotový | Hotové jedlo vyberte z rúry a nechajte ho niekoľko minút vychladnúť. Potom sa môže podávať. |
