Ďalší magicky vynikajúci keto rozpočet: obvyklé ingrediencie, jednoduchá príprava a skvelá večera pripravená rýchlo na prípravu!
Zloženie
300 g Mleté hovädzie mäso
75 g masla
225 g brokolice
Soľ a korenie
125 g majonézy
majonéza alebo crème fraiche (voliteľné)
Smery
Poradenstvo!
Toto jednoduché jedlo sa dá pripraviť aj s ďalšou zeleninou s nízkym obsahom sacharidov, ako sú napríklad cukety, špargľa, zelené fazule a špenát. Pridajte doň svoje obľúbené aromatické korenie: chilli alebo červená paprika, paprika alebo cibuľový prášok pre arómu!
Majonéza pre tento recept by mala byť pripravená podľa našich pokynov.
Kroky
Brokolicu umyjeme a hrubé stonky odrežeme. |
Na panvici rozpustite veľký kúsok masla. |
Mleté mäso za stáleho miešania osmažte na vysokom ohni až takmer úplne do varenia. Dochutíme soľou a korením podľa vlastnej chuti. |
Znížte teplotu, do panvice pridajte ďalšie maslo. Brokolicu za občasného miešania opekáme 3 - 5 minút. |
Brokolicu okoreníme a na ňu poukladáme zvyšné plátky masla. Podávame horúce. |
